Статья рассказывает о пряных и лекарственных растениях, которые использовались при создании кулинарных шедевров и лечении многие века. Описываются рецепты с использованием аниса, горчичных семян, тмина, оригано, базилика, кориандра, мяты, шафрана и других растений. Также описывается история выращивания и использования растений в разных культурах и эпохах, начиная от древних цивилизаций до средневековья.